極級高尚的油脂和柔軟而有嚼勁的質感

A4黑毛和牛西冷扒是一種高級牛肉 

口感：A4黑毛和牛西冷扒的口感非常優秀，肉質柔軟而有嚼勁，且口感鮮美。在煮熟後，肉質不會過於柴硬，而是具有一定的嚼感。

質感：日本A4黑毛和牛西冷扒的質感非常細膩，肉質柔軟、口感豐富，且具有一定的彈性。此外，它的肉質中還含有豐富的脂肪，使得口感更加豐富、滑嫩。

味道：味道非常鮮美，帶有濃郁的牛肉香味和微妙的甜味。在烹調過程中，可以加入適量的調味料和香料，使得味道更加豐富。

油脂分布：油脂分布非常均勻，肉質中含有豐富的細膩脂肪，使得口感更加滑嫩，而且肉質也更加鮮美。

打邊爐中煮熟A4黑毛和牛西冷扒，其肉質會更加柔軟、口感更加細膩，且釋放出豐富的牛肉香氣，與其他食材的味道相互融合，使整個打邊爐湯汁更加豐富、鮮美。此外，打邊爐時可配以醬料等調味料，使其味道更加豐富，香氣更加濃郁。黑毛A4黑毛和牛也是一種品種非常優良且飼養方式嚴格的牛隻，因此其肉質極佳，口感豐富。此外，A4級別的黑毛和牛肉質更加細膩，脂肪含量更高、油脂分布均勻，口感更加滑嫩。

肉類冷藏溫度：-18°C或以下

安心購買

FOOD U MALL非常著重食品安全，除了獲得ISO 22000外，全程貨品運送亦使用冷凍速運，確保送抵的食物，依然保持最高品質。

 

送貨優惠

買滿HK$600.00 (折扣後) 或以上，即可免費送貨

​未買滿 HK$600.00 ，運費亦只需加 HK$60.00

**溫馨提示：記得早少少落單，因為特急訂單要先同客服確認，亦需另加 HK$80.00 或以上的運費， **

 

送貨服務流程

確認送貨時間後 ，約需1-2 個工作天送抵

每日截單時間 : 上午10:00

 

*客人可以在落單時，指定收貨日期。收到訂單後，客服同事將於中午時段與顧客聯絡確定送貨日期及時間，確保食品安心送達。