日本A4黑毛和牛西冷火鍋片 (300G+-)

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  • 型號: P1013-5
  • 獎勵積分: 325
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標簽: 日本, A4, 黑毛, 和牛, 西冷, , 油脂, 薄切, 火鍋片, 邊爐


極級高尚的油脂和柔軟而有嚼勁的質感

A4黑毛和牛西冷扒是一種高級牛肉 

口感:A4黑毛和牛西冷扒的口感非常優秀,肉質柔軟而有嚼勁,且口感鮮美。在煮熟後,肉質不會過於柴硬,而是具有一定的嚼感。

質感:日本A4黑毛和牛西冷扒的質感非常細膩,肉質柔軟、口感豐富,且具有一定的彈性。此外,它的肉質中還含有豐富的脂肪,使得口感更加豐富、滑嫩。

味道:味道非常鮮美,帶有濃郁的牛肉香味和微妙的甜味。在烹調過程中,可以加入適量的調味料和香料,使得味道更加豐富。

油脂分布:油脂分布非常均勻,肉質中含有豐富的細膩脂肪,使得口感更加滑嫩,而且肉質也更加鮮美。

打邊爐中煮熟A4黑毛和牛西冷扒,其肉質會更加柔軟、口感更加細膩,且釋放出豐富的牛肉香氣,與其他食材的味道相互融合,使整個打邊爐湯汁更加豐富、鮮美。此外,打邊爐時可配以醬料等調味料,使其味道更加豐富,香氣更加濃郁。黑毛A4黑毛和牛也是一種品種非常優良且飼養方式嚴格的牛隻,因此其肉質極佳,口感豐富。此外,A4級別的黑毛和牛肉質更加細膩,脂肪含量更高、油脂分布均勻,口感更加滑嫩。


肉類冷藏溫度:-18°C或以下

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