iberico 橡果級黑毛豬梅肉粒 (250G+-)
$74.00
會員價：$63.00
- 型號: P2008-7
- 獎勵積分: 49
- 庫存狀態: 有庫存
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肉質Q彈和豐富脂肪
伊比利亞黑毛豬梅肉粒是一種高級肉類食品，使用的是西班牙伊比利亞黑毛豬的梅肉部位，同樣具有非常高的品質和口感。 味道非常豐富，豬肉的天然甜味和香氣混合在一起，加上豬肉肉質本身的鮮美味道，再加上橡子的香氣，讓味道更加豐富。 口感非常優秀，豬肉的纖維緊密，肉質Q彈有咬勁，但不會太柴硬，含有豐富的脂肪，但脂肪和瘦肉的比例非常均衡，讓肉質更加滑嫩，非常細膩，入口即化。
梅肉粒的烹調方式也非常特別，通常是先用高溫煎烤一面，再用慢火煮熟另一面，這樣能夠讓豬肉的口感更加豐富。
肉類冷藏溫度：-18°C或以下
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