清湯牛肋條

材料：
1）牛肋條8條
2）白蘿蔔1條
3）雞湯1盒（細盒裝）
4）薑5片
5）蔥2棵
6）黑椒少許

步驟
1）所有材料洗淨，切件，用小火落油炒香薑、蔥頭

2）加入牛肋條轉中火剪香

3）加入雞湯、水 (約半杯)

4）加入白蘿蔔轉大火至滾起，加黑椒

5）再轉小火，蓋上鍋蓋，炆1.5-2小時
6）灑上蔥花即成

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