韓式免治豬肉炒飯

材料：

– 兩嘜米飯 (四碗)

– 青豆 適量

– 500 克免治豬肉

– 1 個洋蔥

– 3 瓣大蒜

– 2 湯匙韓式辣醬

– 1 湯匙醬油

– 1 湯匙糖

– 油 適量

– 2 個蛋

– 鹽 適量

– 黑胡椒粉 適量

做法：

1. 將洋蔥切成小塊並將兩瓣大蒜切碎
2. 將蛋打散再作備用
3. 先開火讓大型平底鍋受熱再倒入適量油
4. 加入切好既洋蔥和大蒜 炒至微軟
5. 加入免治豬肉，繼續炒，直到熟透。
6. 係另一個碗入面混合韓式辣醬、醬油、糖和黑胡椒粉
7. 將混合物倒入平底鍋中，攪拌均勻。
8. 加入米飯告青豆繼續翻炒
9. 係鑊中開一個空位並倒入打散既蛋 慢慢攪拌至熟
10.  最後加上適量鹽和黑胡椒粉調味，即可享用。