特殊香味和滑嫩口感
牛柏葉質感會有一定的脆度,口感則會有一種清新的香氣和微苦的味道。牛柏葉本身富含揮發油和苦味成分,這些成分在切片後會釋放出來,給食物帶來獨特的風味。牛柏葉切片可以用於涼拌、燒烤、煮湯等多種烹飪方式,為食物增添一份特別的味道。
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