牛骨髓 (220+-)

獨特口感和濃厚香味

牛骨髓是指從牛骨中提取出來的骨髓，其味道和口感非常獨特。

味道非常濃郁，帶有濃厚的牛骨香味和微妙的甜味。在烹調的過程中，牛骨髓可以釋放出豐富的脂肪和滋味，使得味道更加豐富和濃郁。

口感非常滑順，含有豐富的脂肪和膽固醇，使得口感更加豐富。牛骨髓的質地柔軟而綿密，容易被口腔所吸收，並且有一種獨特的滋味。

烹調方式：牛骨髓可以單獨食用，也可以用來製作各種菜品

1. 烤牛骨髓

2. 煮粥

3. 燉湯

總的來說，牛骨髓是一種非常美味和營養豐富的食材，其濃郁的味道和滑順的口感讓它成為人們喜愛的食材之一

肉類冷藏溫度：-18°C或以下

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