美國安格斯頂級穀飼牛肉粒 (200G+-)

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  • 型號: P1004-7
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標簽: 安格斯, 穀飼, 牛肩胛, 切粒, 牛肉, 韓燒, 燒烤


啖啖肉、濃厚牛肉風味和豐富口感

安格斯頂級穀飼牛肩胛是一個非常美味的部位,它位於牛的前腿肩胛骨上方,是一塊相對較大、肥肉與瘦肉交錯的部位。安格斯頂級穀飼牛肩胛的味道和質感特別之處在於,它的肉質鮮嫩多汁,口感豐富,嚼勁十足,而且有著濃郁的牛肉香味和獨特的風味,燒烤後能夠保持這種獨特的風味和口感,是一種非常受歡迎的高級牛肉部位。由於肩胛部位經常運動,因此肉質相對較緊實,但同時也富含脂肪,好有彈性和口感,使得肉的質感更加豐富。當這種肉切成2.5cm小塊後,它可以迅速烤製,使得它的表面呈現出美麗的金黃色,散發著令人垂涎欲滴的獨特香氣,讓人難以抗拒同時保持肉質的嫩度和湯汁的豐富度,咀嚼時有著令人滿足的脆嫩感和肉汁的爆發。總之,安格斯頂級穀飼牛肩胛在韓國燒烤中是一個非常特別的部位,它的口感、味道和香氣都非常豐富和獨特,每一口都能夠帶給人無比的美食享受。


肉類冷藏溫度:-18°C或以下

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