豬踭 (1KG)

口感豐富和豐富膠原蛋白

豬踭是豬的一種部位，通常可以烤、煮、炆等多種方式烹調。其味道和口感的特點主要包括以下幾點：

鮮美風味：豬踭肉質嫩滑，入口後帶有淡淡的豬肉香味，讓人食欲大增。

口感豐富：豬踭肉質細嫩，含有豐富的膠原蛋白，入口有一定的嚼勁，口感豐富。

油脂分布均勻：豬踭的肉質中油脂分布較均勻，使得肉質鮮美多汁，食用起來不會覺得油膩。

適合搭配不同食材：豬踭的味道比較清淡，可以與各種蔬菜、豆類和調味料搭配使用，豐富了它的口感和營養價值。

總之，豬踭的口感豐富、風味鮮美，含有豐富的營養成分，是一種非常受歡迎的美食食材。

肉類冷藏溫度：-18°C或以下

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